Beschrijving

Dit boek is een ontdekkingstocht door culinair Parijs, een ontdekkingstocht voor al je zintuigen langs de allerbeste bakkers, patissiers en chocolatiers. Wandel samen met Janny van der Heijden door negen Parijse wijken met elk een totaal eigen geur, smaak en identiteit: van ultra-chic Frans en honingzoet Arabisch tot hyper verfijnd Japans of traditioneel Jiddisch. Maar of je nu van klassiek of innovatief houdt, van zoet of hartig, van brood of chocolade, voor iedereen blijft Parijs het culinaire centrum van de wereld en lopend en proevend zul je de stad nóg beter leren kennen en zul je nóg meer van Parijs gaan houden.